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端午節將來到,食品安全很重要!

2025-05-29 11:01瀏覽量:10

端午節將至,粽子作為傳統節令美食,其安全性直接關系到每位消費者的健康。近年來,市場監管部門的抽檢結果顯示,部分粽子存在菌落超標、防腐劑過量等安全隱患。作為消費者,我們需要提高警惕!


怎樣選購粽子?


小美在此提醒消費者,在選購粽子時務必通過正規渠道,并妥善保存購物憑證。要仔細檢查包裝袋的完整性,以及粽子本身是否有發霉、變質等異常情況。同時,應關注外包裝上是否清晰印有廠名、廠址、生產日期和保質期等信息。避免購買無明確標識或超過保質期的產品。


粽子安全檢測重點項目


?微生物指標:沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病菌檢測;
?添加劑合規:甜味劑、防腐劑(如苯甲酸)用量篩查;
風險元素監控:真菌毒素檢測、農藥殘留專項檢測;
?品質指標:過氧化值、大米新鮮度等檢測。


美正粽子安全檢測整體解決方案


美正生物憑借多年食品檢測經驗,推出粽子安全檢測整體解決方案,助力企業嚴控風險,讓消費者吃得放心!


快速檢測產品


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微生物檢測產品


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實驗室檢測產品


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