產品介紹
概述
MicroFast?金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus,簡稱SA）測試片為預制型培養基系統，內含改良的培養基，冷凝膠和指示劑，便于菌落計數。本產品適合于各類食品及食品原料和生產環境中金黃色葡萄球菌的測定。
檢測步驟
定性檢測的樣品前處理
???????參照GB4789.10 -2016，無菌稱取樣品25 g（mL）加入盛有225mL7.5%氯化鈉肉湯的無菌均質杯或均質袋內，均質后36±1℃培養18-24h。
定性檢測操作方法
1、沿虛線剪開，打開封口，取出適量測試片。
2、測試片平放在水平實驗臺上，緩慢揭開上膜。
3、使用無菌的10μL接種環蘸取一環增菌液，在培養區域接種劃線，劃線密集，得到單菌落。
4、將1mL無菌生理鹽水或無菌磷酸鹽緩沖液垂直滴加在培養區域中心區域，潤濕測試片。
5、待樣品勻液被完全吸收后，再移動測試片。
6、將測試片透明面向上，正置于培養箱中，36℃±1℃培養24±2h。測試片堆疊培養時，不宜超過20片。
定量檢測的樣品前處理
? ? ? ??參照GB4789.10 -2016，取樣品?25g（mL）放入含有225mL無菌磷酸鹽緩沖液（或無菌生理鹽水）的無菌均質杯或均質袋內，均質后，制成1:10樣品勻液，吸取1:10樣品勻液1mL，注入含有9mL稀釋液的試管內，混勻后成為1:100的樣品勻液，以此類推，制備10 倍系列稀釋樣品勻液，每遞增稀釋一次，換用1次1mL無菌吸管或吸頭。根據樣品的衛生狀況選擇2~3個適宜稀釋度進行接種檢測(液體樣品可包括原液)。
注意事項
1、定性檢測時，應進行密集劃線，比較容易出現單菌落。
2、揭開上膜時，不要觸碰培養基檢測區域。
3、測試片正置培養，疊放片數不宜過多。
4、計數時，可使用記號筆或菌落計數器，當菌落數量過多計數困難時，可選擇幾個有代表性菌落的小方格，計算平均菌落數，再乘以20，即可得到整個測試片的估算菌落數。
5、請勿將測試片放置于紫外或日光下直射，也不要將測試片長時間放置于熒光燈下。
6、不要使用已污染的測試片。
7、使用后的測試片請高壓蒸汽滅菌后再按照相關法律法規處理。
8、測試片可能會出現少量針狀黑點，為正?，F象，不影響目標菌株的判讀。
9、加樣后防溢圈附近可能出現氣泡導致液體無法完全擴散，為正?，F象，不影響檢測結果。
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