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首頁(yè) 微生物檢測(cè) 測(cè)試片/培養(yǎng)基 Premium系列菌落總數(shù)測(cè)試片

Premium系列菌落總數(shù)測(cè)試片

檢測(cè)項(xiàng)目:細(xì)菌/真菌

適用樣本:適合于各類食品、食品原料及生產(chǎn)環(huán)境中菌落總數(shù)的測(cè)定

規(guī)格
25片/包
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產(chǎn)品介紹
概述

Premium系列菌落總數(shù)測(cè)試片產(chǎn)品介紹

MicroFast?Premium系列菌落總數(shù)(Aerobic Count,簡(jiǎn)稱 AC)測(cè)試片為預(yù)制型培養(yǎng)基系統(tǒng),適合于各類食品、食品原料及生產(chǎn)環(huán)境中菌落總數(shù)的測(cè)定。


樣品處理:同GB方法? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 接?種?量:1mL/片

培養(yǎng)溫度:36±1℃*? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 培養(yǎng)時(shí)間:24~48h*

結(jié)果判讀:計(jì)數(shù)紅色菌落? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 儲(chǔ)存條件:2-8℃避光冷藏

保?質(zhì)?期:18個(gè)月

培養(yǎng)時(shí)間和溫度因方法及樣品而有所不同,水產(chǎn)品培養(yǎng)條件為30±1℃培養(yǎng)48~72h


Premium系列菌落總數(shù)測(cè)試片儲(chǔ)藏

未開(kāi)封時(shí),保藏溫度為2~8℃,并在保質(zhì)期內(nèi)用完。在濕度較高的環(huán)境中,請(qǐng)先將測(cè)試片恢復(fù)至室溫后開(kāi)封。開(kāi)封后,如未用完,需要將測(cè)試片放回袋中,鋁箔袋二次折疊后用膠布黏上或封口夾封口,避光保存(不可冷藏),并于一個(gè)月之內(nèi)用完。運(yùn)輸或短期保存時(shí),將測(cè)試片置于常溫即可。

檢測(cè)步驟

Premium系列菌落總數(shù)測(cè)試片樣品前處理

參照GB 4789.2-2022,固體和半固體樣品稱取25g放入含有225 mL無(wú)菌磷酸鹽緩沖液(或無(wú)菌生理鹽水)的無(wú)菌均質(zhì)杯或均質(zhì)袋內(nèi),均質(zhì)后,制成1:10樣品勻液;液體樣品稱取25mL(當(dāng)結(jié)果要求為每g樣品中菌落總數(shù)時(shí),稱取25g)放入含有225 mL無(wú)菌磷酸鹽緩沖液(或無(wú)菌生理鹽水)的無(wú)菌均質(zhì)杯或均質(zhì)袋內(nèi),均質(zhì)后,制成1:10樣品勻液。


吸取1:10樣品勻液1mL,注入含有9mL稀釋液的試管內(nèi),混勻后成為1:100的樣品勻液,以此類推,制備10倍系列稀釋樣品勻液,每稀釋一次,換用1次1mL無(wú)菌吸管或吸頭。


根據(jù)樣品的衛(wèi)生狀況選擇2~3個(gè)適宜的稀釋度進(jìn)行接種檢測(cè)(液體樣品也可包括原液)。


規(guī)則的環(huán)境表面,或樣品表面,可使用采樣棒進(jìn)行采樣,放入采樣管中擺動(dòng)混勻后作為樣品勻液,再根據(jù)樣品的衛(wèi)生狀況選擇適宜的稀釋度進(jìn)行接種檢測(cè);也可使用潤(rùn)濕后的測(cè)試片直接進(jìn)行采樣。


Premium系列菌落總數(shù)測(cè)試片操作方法


菌落總數(shù).png


培養(yǎng)條件因方法及樣品而有所不同,水產(chǎn)品培養(yǎng)條件為30±1℃培養(yǎng)48~72h,其他樣品培養(yǎng)條件為36±1℃培養(yǎng)24~48h。

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Premium系列菌落總數(shù)測(cè)試片結(jié)果判定

培養(yǎng)后,細(xì)菌在測(cè)試片上生長(zhǎng)后會(huì)顯示紅色菌落。可目視或用標(biāo)準(zhǔn)菌落計(jì)數(shù)器或其它的照明放大鏡計(jì)數(shù)。建議計(jì)數(shù)范圍30-300CFU。


注意事項(xiàng)
1、揭開(kāi)上膜時(shí),不要觸碰培養(yǎng)基檢測(cè)區(qū)域。 2、環(huán)境表面/樣品表面采樣時(shí),盡量避免污染泡棉防溢圈內(nèi)的培養(yǎng)基。 3、測(cè)試片正置培養(yǎng),疊放片數(shù)不宜超過(guò)20片。 4、計(jì)數(shù)時(shí),可使用記號(hào)筆或菌落計(jì)數(shù)器,當(dāng)菌落數(shù)量過(guò)多計(jì)數(shù)困難時(shí),可選擇幾個(gè)有代表性菌落的小方格,計(jì)算平均菌落數(shù),再乘以24,即可得到整個(gè)測(cè)試片的估算菌落數(shù)。 5、請(qǐng)勿將測(cè)試片放置于紫外或日光下直射,也不要將測(cè)試片長(zhǎng)時(shí)間放置于熒光燈下。 6、不要使用已污染的測(cè)試片。 7、使用后的測(cè)試片請(qǐng)高壓蒸汽滅菌后再按照相關(guān)法律法規(guī)處理。
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