ELISA试剂盒-检测试纸条-快速检测卡-山东美正生物科技有限公司

隨著人們對健康的追求日益提高，大家對食品安全的關(guān)注度也大幅度提升，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑等等是否超標，也成為大家茶余飯后經(jīng)常討論的話題。

而獸藥殘留也一直是食品安全檢測中的必檢項目，且每年的食品質(zhì)量與安全報告中都會出現(xiàn)獸藥殘留指標不合格的情況，例如，恩諾沙星、氟苯尼考、氯霉素等等。所以，對獸藥殘留的監(jiān)測是非常必要的。

獸藥殘留的檢測種類繁多且樣品復(fù)雜，包含磺胺類、四環(huán)素類、氟喹諾酮類、氯霉素類、以及代謝物等等。以往的檢測標準多以一個種類的目標化合物同時檢測為主，所以檢測不同種類的目標物需要使用不同的檢測標準，要涉及不同的前處理方法和檢測方法，比較麻煩。

所以一個高效率的檢測方法是必不可少的，2022年2月1日實施的國家標準GB 31658.17-2021為磺胺類、四環(huán)素類、喹諾酮類共計36種獸藥提供了一個同時檢測的方法，非常高效，且已納入國抽細則的參考標準中。

美正實驗驗證

針對方法中要求的親水親脂平衡型小柱，美正做了一系列實驗驗證，發(fā)現(xiàn)如果使用PolyPlus HLB小柱進行前處理時，四環(huán)素類目標物的回收率偏低。

分析發(fā)現(xiàn)四環(huán)素類藥物的極性要比其他種類的目標物稍強，所以提取液中要加入EDTA來增加提取溶劑的極性，才能將四環(huán)素類物質(zhì)提取出來。

所以，美正改用PolyPlus HLB-2小柱進行前處理，PolyPlus HLB-2小柱相較于HLB小柱，增加了微量的極性基團，并能使材料表面帶有微量電荷，從而增加了四環(huán)素類藥物的吸附作用，使四環(huán)素類藥物的回收率有顯著提高。

美正使用PolyPlus HLB--2小柱結(jié)合液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜重現(xiàn)了GB 31658.17-2021的前處理方法，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，使用HLB-2小柱對豬肉、雞肉和牛肉進行前處理，當添加水平為25 μg/kg和50 μg/kg時，加標回收率均在60%-120%之間，RSD均小于20%，能夠滿足檢測要求。

附：相關(guān)產(chǎn)品