ELISA试剂盒-检测试纸条-快速检测卡-山东美正生物科技有限公司

古有“日啖荔枝三百顆”，今有“沒吃過荔枝，夏天就不算完整”，荔枝營養豐富，口感香甜，從古至今都深受大家喜愛。吃荔枝貴在一個“鮮”字，不新鮮的荔枝吃起來口感和味道都會差好多。恰逢荔枝季，那么我們該怎么挑選才能買到鮮嫩可口的荔枝呢？

挑選荔枝小Tips

看表皮

如果表皮呈明顯褐色，說明糖分已經喪失或變質了。

看果柄和果皮交界處

如果此處出現蟲孔，或者柄部已經發黑，則很有可能已經被蟲子占據，不建議購買。

用手輕捏

表皮有彈性偏硬、比較水潤的就是新鮮的荔枝。

聞味道

新鮮荔枝會有一股清香味聞上去有酸味或酒味的。

荔枝小心蛀蟲及病蟲害

事實上喜歡吃荔枝的不僅有我們，蟲子也喜歡吃，尤其荔枝蒂蛀蟲（鱗翅目屬），其幼蟲孵化后從卵殼底面直接蛀入核內一直生活至老熟，通常會在荔枝蒂留下黑色的蟲子屎，這也就是我們挑選時要重點看果柄和果皮交界處的原因。

除了荔枝蒂蛀蟲，蝽象、尺蠖、霜霉病、毛氈病等也是荔枝主要會發生的病蟲害，果農們通常除了采用農業、物理、生物等防治方法外，最常采取噴灑農藥的化學方式，常見使用的農藥有：除蟲脲、多菌靈、百菌清、吡唑醚菌酯等。

美正生物，食品安全超給“荔”！

美正生物作為食品安全的守護者，提供荔枝中常見的高風險項快檢產品，有效檢測荔枝中的相關農殘是否超標，從而讓每個農戶用藥用的舒心，商家企業采購買的放心，消費者們吃的安心!

荔枝快檢產品清單