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諾如病毒進入高發季,如何檢測?美正來支招!

2021-12-10 11:47瀏覽量:400

冬季來臨,諾如病毒又出來“搗亂”了!最近國內多地出現諾如病毒感染性腹瀉事件。

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諾如病毒是人類杯狀病毒科的一種病毒,主要傳染途徑之一“食源性傳播”是通過食用被諾如病毒污染的食物進行傳播,在日常生活中,草莓、西紅柿、葡萄、胡蘿卜、瓜等軟質水果和生食蔬菜,以及堅果等硬質表面和海鮮貝類食品等是引起爆發的常見食品。

食品安全國家標準GB4789.42-2016中規定,食品中諾如病毒檢測主要采用實時熒光RT-PCR檢測方法。接下來,我們看看國家標準中關于諾如病毒的檢驗流程。



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圖 GB4789.42-2016? 諾如病毒檢驗標準流程




不同類樣本檢測的操作主要在于樣本前處理?

下面以“軟質水果”操作為案例,看下前處理操作流程:


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其中,在病毒提取過程中,加入過程控制病毒MS2噬菌體,有什么優勢呢?

①?全程監控整個檢測過程,檢測結果真實可靠。

② 耐受RNaseA的降解,能長期保持穩定,易于保存。

③?利用現存的RT-PCR技術可精確定量樣品的拷貝數,全面分析檢測結果。

④?和病毒粒子相比,噬菌體容易制備,適于運輸。


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美正生物為您提供諾如病毒檢測整體解決方案,

來了解一下吧~


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如有采購合作需求,歡迎聯系美正銷售人員或撥打4000-222-191轉3服務熱線,我們將竭誠為您服務。


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